以前お店の天ぷらをアップしたんですが
今日は一番人気のお寿司の盛り合わせを
紹介させて下さい

巻き寿司の具は他にもあるんですが
今回はアボガドに醤油マヨネーズとサーモンチーズクリームとアスパラガス。
握りも時々内容は変えてるんですが
手前からペス・マンテキージャ(これについてまたブログを書きます)
まぐろ、サーモン、エビ
奥の列の手前からイベリコ豚の炙り、サーモン炙り、甘エビ、イカ
となっております。
全体の写真も上から撮ってみました

オープン当初お寿司の盛り合わせはなかったんですが
始めてからは人気NO.1!!
驚いたのが初めてお寿司を食べるとゆう方が結構いらっしゃったコトなんです。
マドリッドのような都会では当たり前のお寿司ですが
サラマンカみたいな田舎街になると
まだまだ日本の物に馴染みがないんやなとゆうのが
率直な感想でした。
今では日本食ブームになって
エセ天ぷらを作ってるBARもあったり
タタキとゆう言葉も少しずつ浸透しているようです

ちなみに今日まかないとしてこのお寿司の盛り合わせ
ウチ一人で頂きました

本当幸せ~

スペインに居てもお寿司や天ぷらには
飢えてないウチなのです。
旦那に感謝っ

次回春の新作を紹介しようと思います。
≪今日のYUKIちゃん&Jimena

ブランケットにくるまれて旦那の腕の中♡
極楽そうなお顔してますねぇ(≧▽≦)♡
Jimenaはなぜかパソコン大好き♡
本にはご満悦♡
けどね。。。
いろんなキー押すからたまに知らない画面が。。。!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
最近は注意ばっかうけるJimenaなのでした 笑
カメラがにゃんこたちの写真で埋め尽くされています 笑