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Channel:                                 せキララ白書 from サラマンカ
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期日 その後。。。

  以前旦那のデニムを修理に出した記事を書いたのですが  覚えていたっしゃるでしょうか  期日。  この記事を書いたのが11月3日。  修理に出して既に1週間経った時点でした。  10日経ってもお店から出来たと連絡がなければ  旦那がお店に電話しなければなりませんでした。  10日後。。。  もちろん連絡はなし。  旦那もどうせ出来へんと分かっていたんで  あえて電話しなかったんですが...

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嫌がらせ。

  約2週間前キッチン会社のトラックが数日間に渡って  ウチらのお店の前に停まっていました  駐車スペースなんですがお金がかかるスペースで  数日間に渡ってなんで結構な額になってるやろうなと  旦那と不思議に思っていました。  いつもお店の近くの小さなパン屋さんでパンを買うんですが  そのおっちゃんが近所の物知り博士的存在    トラックはそのおっちゃんの店の前にも一台。  ウチらの店の横にも一台...

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スキンケア。

  スペインの話とはまったく関係ありませんが  今回スキンケアのお話を書かせて頂きます。  ここ数ヶ月決行仕事が忙しく睡眠時間があまり取れずにいました。  よってお肌の毛穴が目立つように。。。  酵素洗顔を試してみたりしたんですが  刺激が強いので肌が痛くなったり。。。  週に1回ピーリングしていたんですが  ピーリングした日は肌の調子もいいけど  また翌日には悪くなったり。...

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ナイスマッシーン!!!★

  以前ブログに書いたんですが  ここサラマンカで(スペイン全土でかもですが)  薄切りのお肉を見つけるコトは出来ません  薄切りでもこのレベルだし  焼いたり煮たりするとすぐに固くなってしまいます。  よって火加減命。  目を離すコトは出来ません。  (あ、けど豚バラは煮込めば煮込むほど柔らかくなります。  他のお肉もそうゆうのあるかもですが。)  けどやっぱりどうしても薄切り肉が食べたい。。。...

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危機意識。

  先日、出勤している時お店近くの大通りで  誰かが「うぉっ!!うぉっ!!!うぉっ!!!!」  と叫んでいるではありませんか。。。  ウチは目が悪いのでとりあえず自分の周りの人が見る方向を  ずっと見ていたんですけどどこに居てるのか分からず。。。  声は途切れるコトなくずっと「うぉっ!!うぉっ!!!!」  一体誰や。。。誰が叫んでるんや。。。  とやっぱり気になり探していると...

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放送日決定&手土産。

  以前お知らせしました  BS日テレ『ヨーロッパ 大人の街歩き』の日程が  決定致しましたっ!!  1月13日(火)PM7:00~ですっ!!!  BS見れる方是非見て下さいねっ!!  帰国中に見れるかなぁって淡い期待を抱いてたんですが  帰国後の放送になっちゃいました  残念です。  けど今から放送されるのがドキドキでたまりませんっ!!!  さて、帰国がいよいよ約10日後に迫ってまいりました...

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年末のご挨拶。

  今年も後残すところわずかとなってきましたね。  そして帰国までなんと!!  1週間となりましたっ!!!  来週の今頃はきっと出発準備に追われてるはずです  そう。。。  出発が1週間後に控えてるというのに  準備がほとんど進まずにおります  そこでブログは今年、本日で一旦終了し  またスペインに戻って来てから再開したく思っております。  2014年はウチにとって年齢的にも節目の年。...

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あけましておめでとうございます★

  みなさん遅くなりましたが  あけましておめでとうございます  年末に一時帰国し、1月6日にここサラマンカに戻ってまいりました  もちろん日本は最高に楽しかったんですが  夫婦揃って風邪をひいてしまい  日本の寒さを侮ってはいけないと痛感しております  さてみなさんご存知でしょうか  お正月には『松の内』とゆう期間があり  歳神様が宿っている期間をさすそうで...

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病院へ。

  前回のブログに風邪をひいたと書きましたが  ウチは年末の12月30日に高熱が出ました。  この日、約4年会ってない友達とフレンチを食べに行く予定やったんですが  朝から吐き気がし、横になってないとしんどい状態が続きました。  熱を測れば37度以上。  なんとか夜までにとは思ったんですが症状は一向に良くならず  泣く泣く予定を諦めた次第です。  31日も朝からずっと寝ていたんですが...

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第59回有馬記と昨日の放送。

  前日にブログで告知しようと思っていたんですが  すっかり忘れていました  昨日1月13日はPM7:00~BS日テレ  『ヨーロッパ大人の街歩き』の放送日だったんです  日本時間に合わせてSKYPEを接続し実家に電話  カメラを繋いでもらい、音も拾ってもらい  画像は荒かったんですが  なんとかリアルタイムで見るコトが出来ましたーっ!!  どんな風に撮られたのか、どんな風に編集されたのか...

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2014年クリスマス・イヴ Fujiya1935 ①

   今回の帰国は1月22日にスペインを発ち  1月23日の夕方日本に到着でした  毎回翌日は美容院に直行するんですが  今回もいつもの如く朝10時開店と同時に予約を入れてました  実はウチ超頑固なくせ毛で。。。  え!?  ストレートじゃないかって!??  ※ウチの誕生日パーティーで撮ってもらいました。    いや~。。。  この髪型実はウィッグだったんですよ 笑...

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ライフライン。

  朝の8時に間に合うようにアップする予定が  疲れ果てて寝ちゃってました  やっと先週の木曜日からお店再開出来たんですが  約3週間程休んでいたので疲れが半端なく。。。  体力仕事はやっぱりキツイですねぇ    さてさて、体力仕事な上、帰宅するのも遅くなったりするんですが  ちょうど帰国前。  我が家のガスに異変が。。。  いつもはランプが緑色なんですが...

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段取り。

  ウチらの家から徒歩1分の場所に  1909年に創られた中央市場があります  歴史もあるし中央市場と言えば聞こえがいいんですが  特に活気もなく何故か午前中で閉まってしまいます  (市の道路改革で近くにバスが止まらなくなったり  若者の市場離れもあるんですけどね。。。)  それでも質のいい卵や鶏肉を扱ってるお店もあるし  野菜もスーパーでは売ってないのを取り扱ってるところもあるんで...

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2014年クリスマス・イヴ Fujiya1935 ②

  前回大阪にあるミシュラン3つ星レストラン  Fujiya1935について途中まで書いておりました。  今回はその続きです。  では早速こちらのお料理から。。。  おや、蓋付きのものが出て参りましたよ!!  蓋を開けてみると。。。  クエ トマト グリーンオリーブ  こちらスープがありますが全て  蒸した際に野菜やクエから出たものだそうです。  シンプルなのに旨みが凝縮した一品でした。...

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驚いたコト。

  最近ちょっとだけ寒さが和らいでるサラマンカですが  日本はどうですか  春服もどんどん出てきてるし春が待ち遠しくてたまりません  さて、帰国して驚いたコトを書こうと思うんですが  関西国際空港に降り立ってすぐ  「むっちゃマスク人口高っ!!!!」  と改めて驚きました  ウチはすぐ喉がやられるんで飛行機の中では  日本から予め取り寄せたマスクを装着しておりました。...

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しゃぶしゃぶーっ♪

  こっちに戻ってからとゆうものずっと風邪で体調が悪く  どこにも出かけられない日々だったんですが  最近結構体調が良くなってきたんで  友達が自宅に招待してくれました  海外では薄切り肉がスーパーでもお肉屋さんでも売ってない。  と何度か書いたんですが  我が家はお肉の塊を買ってスライサーでカット。  そして友達宅は直接お肉屋さんに頼んで  薄くカットしてもらうコトが出来たんです!!...

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和装ロケーション撮影。

  今回帰国した時に元々予定になかったものを  12月中に急遽入れました。  それがこの和装ロケーション撮りです  新婚の友達が10月頃帰国してて  この和装ロケーション撮りをしていたんです。    結婚して5年。  ウチら、結婚式も挙げてないしもちろん2次会もしてない。  ウェディングドレスも和装も何も着てへんやんっ!!!  写真を見せてもらったむっちゃステキで撮りたくてたまらなくなり...

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ステキな言葉。

  お店をオープンしてから5年が経ちました。  はっきり言ってもう5年も経ったのかと早いような気がするんですが   この5年の間に本当に数え切れないコトがあったなと  しみじみ5年の重さを感じております。  帰国前、美味しいデザートワインが手に入ったんで  顧客さんに振舞っていたんですが  毎回、外食する時はウチらのお店にしか来ない  と言って下さる顧客さんに...

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